Knödel, eine runde Sache
Leckereien, die es in sich haben!
- Kursziel
- Die Teilnehmenden lernen verschiedene Knödelrezepte kennen und bereiten diese vor Ort zu.
- Inhalt
- Pikante und süsse Varianten, von Steinpilznocken über Tirolerknödel bis zu Vollkorn-Aprikosenknödel mit Mandelkrokant ist alles dabei. Hierzu werden zunächst die Knödelmassen hergestellt, die Knödel unter fachkundiger Anleitung geformt und anschliessend gegart. Dazu gibt es viele Tipps und Tricks und abschliessend den gemeinsamen Genuss.
- Leitung
- Ursula Bachmann, Mitarbeiterin des GZ Resch
- Ort
- GZ Resch, Küche, Duxgasse 28, Schaan
- Beginn
- Samstag, 8. Februar 2025, 09:00 bis 14:00 Uhr
- Mitbringen
- Schürze, Geschirr für Knödel zum Heimnehmen, Schreibmaterial
- Organisation
- Gemeinschaftszentrum Resch, Schaan
Knödel, eine runde Sache
Samstag, 8. Februar 2025, 09:00 bis 14:00 Uhr
CHF 78.—
Zusätzliche Materialkosten von CHF 30.- werden von der Kursleitung eingezogen.